ზღვის პროდუქტების მაცივარში შენახვა

ადამიანების ცხოვრების დონის მუდმივ გაუმჯობესებასთან ერთად, იზრდება ზღვის პროდუქტებსა და მათ მაცივარში შენახვაზე ბაზრის მოთხოვნაც. ერთი მხრივ, ზღვის პროდუქტები სულ უფრო პოპულარული ხდება, როგორც ჯანსაღი საკვები მათი მდიდარი კვებითი ღირებულებისა და ცხიმის დაბალი შემცველობის გამო. მეორე მხრივ, როგორც სანაპირო, ასევე შიდა ტერიტორიებს მომხმარებელთა მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად მეტი ზღვის პროდუქტების მაცივარში შენახვა სჭირდებათ.

ზღვის პროდუქტებს მაღალი მოთხოვნები აქვთ მაცივარში შენახვის ტემპერატურასთან დაკავშირებით და არსებობს მაცივარში შენახვის უფრო მეტი სახეობა.

მცირე ზომის ზღვის პროდუქტების მაცივარში შესანახი პროდუქტები

მცირე ზომის ზღვის პროდუქტების მაცივარში შენახვის ვადა შედარებით მოკლეა, როგორც წესი, 1-2 დღე. ამ ტიპის მაცივარი ძირითადად გამოიყენება ზღვის პროდუქტების ხანმოკლე შენახვისა და ბრუნვისთვის. მცირე ზომის ზღვის პროდუქტების მაცივარში შენახვის პირობები შედარებით დაბალია. როგორც წესი, -6-დან -16°C-მდე შენახვის ტემპერატურა აკმაყოფილებს ამ ტიპის მაცივარში შენახვის საჭიროებებს.

ზღვის პროდუქტების გაყინვის მაცივარი

ამ ტიპის მაცივარი გამოდგება სხვადასხვა ზღვის პროდუქტებისა და წყლის პროდუქტების გრძელვადიანი შენახვისთვის, მაქსიმალური შენახვის პერიოდით 180 დღე. ამ დიდ მაცივარს უფრო მაღალი ტემპერატურის მოთხოვნები აქვს, -18°C-დან -25°C-მდე. ზღვის პროდუქტების გაყინვის მაცივარში შესაძლებელია ულტრა დაბალი ტემპერატურის გამოყენება წყლის პროდუქტების სიახლის და გემოს უზრუნველსაყოფად. უფრო ხანგრძლივი შენახვის პერიოდის გამო, გაყინვის მაცივარი იდეალურია შუალედური საწყობისთვის საბითუმო მოვაჭრეებისთვის ან მსხვილი მყიდველებისთვის.

ზღვის პროდუქტების სწრაფად გაყინვის მაცივარი

ზღვის პროდუქტების სწრაფად გაყინვის მაცივარში შენახვის ყველაზე მოკლე პროცესია. სწრაფად გაყინვის მაცივარში მოხვედრის შემდეგ, წყლის პროდუქტებს გაყინვის დასასრულებლად მხოლოდ 5-8 საათი სჭირდებათ. სწრაფად გაყინვის მაცივარში შენახვისას ყველაზე მაღალი მაცივრის ტემპერატურაა საჭირო, რომელიც -26°C-დან -30°C-მდე აღწევს. მხოლოდ ამ გზით შეიძლება წყლის პროდუქტების უმოკლეს დროში გაყინვა, რაც ამცირებს მათ გაფუჭებას.

სწრაფად გაყინვის მაცივარ-სათავსო ძალიან შესაფერისია წყლის პროდუქტების წარმოების ადგილებში მშენებლობისთვის. პირველ რიგში, მას შეუძლია უზრუნველყოს, რომ ვაჭრები მომხმარებლებს მიაწოდონ ახალი და მაღალი ხარისხის წყლის პროდუქტები. მეორეც, მას შეუძლია იმოქმედოს საქონლის წყაროდ, რაც უწყვეტად მიაწვდის პროდუქტებს ცივ ჯაჭვს.

Harbin Dongan Building Sheets Company ჩინეთში წამყვანი სამაცივრე სათავსოების მწარმოებელია. სხვადასხვა სამაცივრე სათავსოების დიზაინსა და წარმოებაში თითქმის 20 წლიან გამოცდილებაზე დაყრდნობით, Dongan განუწყვეტლივ უზრუნველყოფს მაღალი ხარისხის პროდუქციას.